Похлебкин В. О кулинарии от А до Я
Дата обновления: 11.04.2024 17:09
| Цена5 руб. | Город Минск |
| Оплата: | Наличными при встрече. |
|---|---|
| Доставка: | Самовывоз, Отправка почтой. |
| Тип | Книги |
Похлебкин В.В О кулинарии от А до Я.Словарь-справочник - Минск: Полымя, 1988г. 224с.
Словарь-справочник дает объяснение кулинарных понятий и терминов, названий пищевых продуктов и блюд, приемов и способов их приготовления, отражает исторические особенности и практический опыт различных национальных кухонь, как отечественных, так и зарубежных.
