Все о грибах: Сбор, переработка, хранение, выращивание
Дата обновления: 20.04.2024 12:49
| Цена45 руб. | Город Минск |
| Оплата: | Наличными при встрече. |
|---|---|
| Доставка: | Самовывоз, При встрече в городе, Отправка почтой. |
Состояние Как новое.
Смирняков Ю.И., Кощеев А.К., Кощеев А.А. Все о грибах: Сбор, переработка, хранение, выращивание. М. Ч.А.О. и Ко 2000г.
Из настоящего издания читатель узнает о пищевой ценности грибов и способах их сбора, переработки и заготовки, о профилактике пищевых отравлений и оказании первой помощи пострадавшим, узнает о том, что можно приготовить из грибов. Для этого в книге приводится 750 рецептов блюд и приправ. В книге указаны латинские названия грибов. Также в книгу включены пословицы и поговорки о грибах, грибной календарь.
