Книга: Маленький повар (Флото-Штаммен С. Вагнер Ш.); Питер СПб, 2011

Книга: Маленький повар (Флото-Штаммен С. Вагнер Ш.); Питер СПб, 2011

Многие продукты проходят длинный путь, прежде чем попадают к нам на стол. Ты хотел бы узнать, как и из чего делают сыр и хлеб? Как готовят попкорн и мороженое? Ты сможешь прочитать об этом и о многих других интересных вещах и даже приготовить сам некоторые вкусные и полезные блюда с помощью этой книжки. Здесь ты найдешь ответы на самые любопытные вопросы о еде и продуктах.

Например:

Почему мы плачем, когда режем лук?

Чем так полезно молоко и молочные продукты?

Почему при варке яйцо становится внутри плотным?

Как приготовить домашний майонез?

Почему мясо называют по-разному (вырезка, кострец, голяшка и т. п. )?

Давай знакомиться с кулинарией вместе!

О КНИГЕ

ISBN 978-0-01-903184-4

Автор(ы) Флото-Штаммен С.

Издатель Питер

Год издания 2011

Переплет Твердая глянцевая.