Нейман М.П. Зерно и хлеб.
Дата обновления: 25.03.2024 21:05
| Цена120 руб. | Город Минск |
| Оплата: | Наличными при встрече, Наложенным платежом при отправке почтой, Банковский перевод, Электронные деньги. |
|---|---|
| Доставка: | Самовывоз, При встрече в городе, Отправка почтой, Служба доставки. |
| Тип | Книги |
Состояние Хорошее
бибил штамп. отсутсвует один лист содержания
СНАБТЕХИЗДАТ 1935
Книга проф. М Неймана является своего рода энциклопедией по вопросам хлебопечения, подытоживающей опыт и научные достижения в области хлебопечения капиталистических стран. Первое издание на русском языке.
556 страниц, размер 22,5см*15см.
